식품미생물학 실험실

식품미생물 실험실은 식품미생물의 생리적 특성 등을 규명하고 이를 이용한 발효식품의 연구 및 개발 등을 하고 있다. 또한 실험실에서는 학부생들의 기본적인 실험 지식을 향상하기 위한 실험 도구와 실험기기들을 가지고 있어 학부생들의 실험실습에 도움을 주고 있다. 학부생들과 특성화 사업 및 교내 각종 지원사업에 참여하여 동아리활동, 학생실험 및 멘토링 활동 등 다양한 프로그램을 운영하여 학부생들이 자연스럽게 실험실에 적응할 수 있도록 하고 있다. 실험실에 속한 학부생들은 학기당 1가지 이상 실험실의 각종 프로그램 활동에 참여함으로써 실험지식을 향상하고 아울러 각종 많은 장학금 혜택을 받고 있다.