Food Processing and
Distribution
식품가공유통학과

소개

식품산업은 식량공급면에서 국가전략산업이고, 국민총생산액에의 기여 및 고용창출면에서 중요한 국가기간산업이다. 21C에는 고품질 고기능성 건강식품을 생산하여서 이러한 제품들을 소비자에게 신선하고 안전하게 공급하는 유통분야가 중요해 지고 있다. 이러한 추세에 맞춰서 강릉원주대학교 식품가공유통학과는 국내 최초로 식품가공과 유통의 두 분야를 동시에 교육함으로서 국민 식생활을 책임질 수 있는 인재 양성과 100% 취업을 목표로 하고 있다.

연혁

• 2020 8월 지역친화 인증학과 선정

  3월 김도완 교수님 부임

  2월 윤정로 교수님 퇴직

• 2019 9월 신정아 교수님, 이동민 교수님 부임

  9월 조길석 교수님 퇴직

  8월 지역친화 최우수학과 선정

• 2018 9월 이근택 교수님 퇴직

  8월 지역친화 인증학과 선정

• 2017 4월 사회맞춤형 산학협력선도대학(LINC+)사업단 선정 및 참여(2017.04~2020.07현재)
• 2014 9월 동해안 해양바이오산업 창조인재양성사업단(MBCT, 특성화사업단) 참여(2014.09~2018. 12)
• 2012 4월 산학협력선도대학(LINC)사업단 선정 및 참여(2012.04~2017.02)
• 2011 5월 대학자체평가 결과 최우수학과 선정

  3월 일반대학원 식품가공유통학과 신설

• 2010 8월 식품가공 중등교사 교직과정 신설

  3월 기존 식품과학과가 식품가공유통학과와 식품영양학과로 분리 신설

• 2004 3월 교육대학원 석사과정 신설
• 1997 3월 대학원에 박사과정 신설
• 1994 3월 산업대학원 석사(야간)과정 신설
• 1989 3월 대학원에 석사과정 설치
• 1988 3월 식품과학과로 명칭 변경
• 1985 3월 식품영양학과 신설